2018年9月17日 星期一

快速发面

十分钟快速发面

在这个容器中倒入一些面粉,

加白糖可以提高酵母菌的活性,

添加一点酵母菌,

面处挖一个凹槽,  用啤酒来和这一个面,我们一点点的往里面添加啤酒,

再用手进行捏它,把它揉成面团,大家看一下现在我们的面团已经被揉好了,

一个温暖的地方,有阳光的地方,这样让它在温暖的地方待十分钟,

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